浙金院党员干部参观清廉家书主题展 上好“沉浸式”廉政党课

潮新闻(xīnwén)客户端 记者 余雯雯 这几天，嘉兴净相村的村民们都在忙着干一件事：采摘槜(zuì)李。 槜李，是独产于嘉兴的名果，有着两千多年的栽培(zāipéi)历史。槜李，也是嘉兴最早的古(gǔ)地名。 老底子，嘉兴净相村净相寺产出的槜(zuì)李，是最早移植成功的佳品，流传着“西施指痕”的传说(chuánshuō)。到了明清时期(shíqī)，净相寺槜李一度成为贡品。如今，净相寺虽毁，但槜李树种(shùzhǒng)几经周折，在净相村留存了下来，延续着千年名果文化。 今年槜李(lǐ)季，重组后的嘉兴小百花越剧演出有限公司带着大型原创越剧《槜李传奇》在嘉兴演出，净相村槜韵家庭农场(nóngchǎng)农场主朱庆华去看演出那天，特地给饰演西施的主角张羽萌带去了自家(zìjiā)的槜李。 《槜(zuì)李传奇》表演现场 “这就是槜李(lǐ)(lǐ)啊，排练几个月，终于见到真槜李。”张羽萌笑说，自己不是嘉兴人，想尝到槜李还真不容易。 “是啊，槜李在我爷爷辈也(yě)是吃不到(búdào)的。因为明清时期，槜李成为贡品，只种在我们村的净相寺内，采摘后(hòu)全部上供，普通百姓根本就吃不到。” 关于这一点，明代进士、官居御史曹溶在(zài)《咏净相槜李》组诗中就有提及：“微物何堪鼎鼐陈，公家(gōngjiā)宣索荐时新。年来无复街头卖，愁煞梁园消渴人(rén)。” 简单来说，小小的槜(zuì)李何以放在(fàngzài)如此高贵的盛器里，那是因皇上下令要进贡此物(cǐwù)。自从槜李列为贡品后，嘉兴街头就再也买不到了，即使像司马相如那般的人物想尝一口解解暑，同样会犯愁。 朱庆华说(shuō)，直到他小时候，自己家里才种了一棵槜李(lǐ)，每年6月底(yuèdǐ)成熟。槜李果摘下来，嘬上一口，多汁浓甜的金黄果肉便化作蜜浆，入口还带着(zhe)淡淡的酒香，“所以在我们嘉兴，槜李也被称作醉李。凡是尝过槜李的，都不会忘记。” 这话(zhèhuà)不假，当年金庸离开嘉兴老家多年(duōnián)后，仍惦记着“醉（同“槜”）李还在不在”。 净相槜李正不正宗，请看(kàn)“西施指痕” 浙西词派开创者朱彝尊曾把槜李比为“仙果(xiānguǒ)”，他考证(kǎozhèng)槜李栽培历史，得出的结论是“自空城之芜没，迁净相(xiāng)之梵宇”。也就是说，古槜李城荒废后，槜李移栽到净相寺。 古时的净相寺名气颇大，连王安石都来打过卡(kǎ)，还为它题过诗。当然，最(zuì)让它出名的还是槜李。至今，净相寺都被认为是近现代(jìnxiàndài)嘉兴槜李的发源地。 净相寺(jìngxiāngsì)的槜李品种，最奇特的地方(dìfāng)就是果肉上的“西施指痕”（如下图），因此村里世代相传“西施品槜李留指痕”的传说。 “嘉兴槜(zuì)李正不正宗，就看这个‘指痕’了。我们村传下来的槜李品种就是(jiùshì)正宗的，成熟(chéngshú)后自带‘指痕’，非常好辨认。”朱庆华告诉记者，在净相村，老底子的吃法也一直保留着，那就是“嘬”槜李——轻揉槜李后(lǐhòu)，在头部撕开一个小口，用力(yònglì)猛吸，待果肉全部吸入口中，留下完整的果皮。 如今(rújīn)的新丰镇净相村，是嘉兴南湖区槜李的主产区(zhǔchǎnqū)，种植面积超400亩。 净相村党委书记王建峰说，槜李不同于其他李子，个头(gètóu)大，汁水多，甜度高，每棵槜李树上追求(zhuīqiú)量小而精(xiǎoérjīng)，因此单价就比其他李子要高，嘉兴人口中的“李子中的爱马仕”就是这么来的。 “今年天气给力(gěilì)，净相村的槜李品质比往年都要好，不少村民家的高品质槜李，价格比(jiàgébǐ)去年翻了三成，六七颗槜李就卖(mài)到40元，还供不应求，村民们都非常开心。” 本周四上午，“嘉兴市槜李争霸赛”将在净相村(xiāngcūn)上演。当天现场(xiànchǎng)，全嘉兴范围的槜李都要(yào)来比拼一番，看看哪家的槜李个头最大、果肉最甜，潮新闻也将对现场进行直播。 我们也欢迎读者们亲自到净相村来看看(kànkàn)，如果你懂槜李(lǐ)，欢迎你做争霸赛的大众评审(píngshěn)；如果你是吃货，欢迎来参加“嘬”槜李大赛拿大奖。 有兴趣的(de)，请点入下方报名。 为让(ràng)杭州市民更好地认识槜李，亲自尝一尝，省文化特派员、潮新闻记者余雯雯特地邀请净相村(jìngxiāngcūn)的村民们(men)，周二上午带着槜李，到浙报门口(ménkǒu)的“潮咖”来做一场分享会，我们将邀请15位读者免费来“嘬”槜李。 时间：6月24日(rì)上午10点半 地点：潮咖空间（杭州市拱墅区体育场路178号浙江(zhèjiāng)日报社西侧） 报名：请在今天19:30前填写下表，我们将随机抽取(chōuqǔ)15位幸运读者(dúzhě)来参加互动