从采摘到露营 莱西市日庄镇农文旅融合带动村民年增收1.8万元

漫步田园小径、品尝农家美食、体验果蔬采摘、入住特色民宿……近年来，莱西市日庄镇紧扣乡村(xiāngcūn)振兴战略(zhànlüè)，依托莱西湖生态优势，深耕“农业+文化+旅游(lǚyóu)”融合发展，打造特色农旅项目(xiàngmù)，培育(péiyù)知名品牌，构建全季旅游格局，激活乡村消费市场，走出一条独具特色的农文旅融合发展新路径。

特色(tèsè)农业打造田园新景观

在农文旅融合发展中，农业成为重要载体。日庄镇立足自身资源优势，依托(yītuō)车厘子、草莓、日庄火烧等特色(tèsè)产业，打造集种植(zhòngzhí)采摘、农事体验、科普教育于一体的特色项目(xiàngmù)，将农业生产过程转化为旅游体验活动。

在(zài)半亩花田果蔬种植(zhòngzhí)基地，游客不仅能参与“四季采摘”，还可租赁“共享小菜园”，体验农耕乐趣。基地负责人介绍：“我们开发了‘蔬菜的一生’主题研学课程，孩子(háizi)们不仅能采摘蔬菜，还能学习种植技术。”这种沉浸式体验使农产品附加值提升(tíshēng)近30%。富景农业西湖农园的盆栽蔬菜也吸引(xīyǐn)了不少城市家庭。“孩子能亲手种植、收获，既有趣又能学知识。”从青岛(qīngdǎo)市区来的游客刘女士说。

“五一”假期，日庄镇(rìzhuāngzhèn)累计吸引游客2500余人次(yúréncì)，带动农产品销售额同比增长3%以上，实现农业生产向文旅体验的价值转化。

创新(chuàngxīn)模式激发经济新活力

走进日庄火烧工坊(gōngfāng)，透过玻璃长廊看到，全自动生产线上和面、割瓣(gēbàn)、烤制，日庄火烧在这里实现(shíxiàn)了现代化蜕变；在手作区，还可以揉面制坯，体验千年工艺的匠心温度。

农文旅融合，犹如一把钥匙，打开了产业(chǎnyè)协同发展的大门，为乡村经济发展注入活力。日庄镇通过多场景(chǎngjǐng)、多业态融合提升文旅吸引力。在消费业态上，推出“文旅+餐饮(cānyǐn)”“文旅+手作(shǒuzuò)”等模式，打造乡村美食市集，汇聚日庄火烧、农家土灶菜(cài)等特色餐饮，进一步释放消费潜力。在活动场景上，设置日庄火烧制作技艺展示等非(fēi)遗体验(tǐyàn)场景，日庄火烧工坊加工线及直播间已全线启动。工坊负责人王丕波说：“‘五一’假期，工坊日均营业额(yíngyèé)较平日增长3倍，直播间的年轻消费者对老手艺很感兴趣。”

此外，新对外开放的浔风露营(lùyíng)、麦芽(màiyá)小院等户外基地，组织开展围炉煮茶、篝火晚会、烟花秀等特色活动，直接带动消费近20万元。大学生姜君与发小在浔风露营聚会时感叹：“以前放假(fàngjià)总想着往外地(wàidì)跑，现在村里就有这么有特色的露营基地，以后可以常来这儿聚。”目前，基地打造的星空帐篷区备受青睐，配套开发的“星空夜话”亲子活动(qīnzǐhuódòng)预订已排至(zhì)暑期。

串联特色景区助力(zhùlì)文旅融合

日庄(rìzhuāng)镇依托丰富的(de)自然资源和人文景观，串联小埠阴村油菜花基地、萌宠乐园、浔风露营基地、麦芽(màiyá)小院、莱西市库区移民文化展览馆、女王果车厘子采摘园、火烧工坊等点位，联合推出3条“日庄特色一日游”精品线路，满足不同游客需求(xūqiú)。

“最意外的是粉丝经济效应。”浔风露营基地吕经理(jīnglǐ)说，通过短视频平台积累的2万粉丝，直接带来了(le)30%的客源。日庄镇积极推动各景点优先吸纳周边村民(cūnmín)就业。据统计，通过吸纳当地村民参与活动运营(yùnyíng)，文旅项目(xiàngmù)已累计(lěijì)提供管理人员、面点师、保洁、安保等岗位16个，人均年增收1.8万元，有效带动村民在家门口实现(shíxiàn)增收，形成政府引导、企业参与、群众受益的长效发展模式(móshì)。基地还与周边农户合作供应食材，形成联动(liándòng)发展模式。这种农文旅深度融合，不仅盘活乡村资源，更带动村民增收致富，为乡村振兴探索出新路径。文/记者 谷正原